Tour del Gusto...Assaggia il Lazio tra i banchi dei Mercati di Roma

Un tour attraverso i mercati romani significa riconoscere la loro importanza, la forza di aggregazione, l'antica e mai tramontata cultura della piazza, dello stare insieme. E al tempo stesso valorizzare i nostri migliori prodotti e stabilire rapporti diretti tra consumatori e produttori basati sulla fiducia, sul dialogo.

E il mercato è il luogo simbolo del dialogo, dell'incontro con l'altro, dello scambio. Sia esso verbale o concreto, un luogo dove si espongono, si degustano, si acquistano i prodotti della terra, congliendone il loro profumo, le tradizioni, tutto ciò che c'è dentro ogni songola degustazione. Un luogo che fa parte del nostro vissuto e della nostra nostra quotidianità e che a Roma in particolare è sinonimo di identità. Identità di metropoli e di quartiere. Di romanità e multietnicità. Oltre che di qualità, alimentazione e vita. Un luogo da preservare e valorizzare dunque, anche attraverso iniziative come queste che portano luce a ciò che troppo spesso appare scontato.

Novembre 2008

Venerdì 14

Mercato Nuovo Talenti-via Grazia Deledda

Venerdì 21

Mercato Esquilino-via Turati

Venerdì 28

Mercato Spinaceto-viale Caduti per la Resistenza

Dicembre 2008

Giovedì 4

Mercato Vigna Murata-voa A. Meldola

Venerdì 5

Mercato Colli Albani-Piazza dei Castelli Romani

Giovedì 11

Mercato Italia-via Catania

Venerdì 12

Mercato Vescovio-via Fara Sabina

Giovedì 18

Mercato Tiburtino I°- Largo degli Osci

Venerdì 19

Mercato Testaccio